商品Q&A

良質な植物性たんぱく質を含む食品として注目されている豆乳を乳酸菌で発酵させました。
豆乳を乳酸菌で発酵させることで、大豆特有の豆臭さが減り、さわやかな風味になります。豆乳が苦手な方でもおいしく飲むことができます。
豆乳由来の大豆イソフラボンを含み、コレステロール０です。発酵させても豆乳の良さはそのままです。大豆イソフラボンと同時に乳酸菌も摂れます。