レシピ

①玉ねぎをみじん切りにする。

②フライパンにサラダ油（分量外）とにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら合いびき肉を入れて炒める。塩コショウを入れ、肉の色が変わったら玉ねぎを加えてさらに炒める。

③②にスープと刻んだカレールウを加え、炒めながらルウを溶かす。炒めながら水分を飛ばし、塩コショウで味を調える。カレーの辛味が足りなければ、カレーパウダーを加える。

④お皿にごはんとキーマカレーを盛り付けて完成。

※お好みで、目玉焼きやレーズンをトッピングしてください。