レシピレシピ

とろ~りとうふとトマトのカプレーゼ風 

使った商品

福岡県産フクユタカ大豆100%絹とうふ

材料(2人分)

二丁きぬ・・・1パック150g
トマト・・・1玉

【調味料】
塩・・・小さじ1/2
レモン汁・・・小さじ1
オリーブオイル・・・小さじ2

【トッピング】
ブラックペッパー
イタリアンパセリ

作り方

①スライスしたトマトと二丁きぬを皿に盛りつける。

②調味料を混ぜ合わせてかける。ブラックペッパーをふりかけて、お好みでイタリアンパセリをのせて完成。