レシピぜんざい
1人前：283 kcal
材料（2〜3人分）
きな粉・・・適量
【A】(餅)
├ 片栗粉・・・30g
├ 砂糖・・・25g
└ ふくれんまるごと大豆飲料・・・200ml
【B】
├ あずき缶詰・・・1缶(約200g)
└ ふくれんまるごと大豆飲料・・・170~200ml
作り方
①【A】 を鍋に入れて､だまにならないよう木べらで混ぜながら火にかける｡
②【B】 を①とは別の鍋に入れて温め､器に注ぐ｡
③ ①が固まったらすぐに火を止めて､スプーンで一口大に取り､器に落とす｡
④きな粉をトッピングして完成｡
※冷やしぜんざいにしても◎!
※餅にきな粉や黒蜜をつけて､わらび餅風にしても◎!